منوعات

كيف تكتشف العسل المغشوش؟ خبيرة تكشف طرق الغش وعلامات الجودة

كشفت خبيرة في الخبرة البيطرية والسلامة البيولوجية أن التبلور يعد من أبرز السمات الطبيعية للعسل الناضج، مشيرة إلى أن بقاء العسل سائلاً ولمعانه أو لونه الكهرماني لا يمثل دليلًا قاطعًا على جودته أو أصالت