صحة وطب

كشف مكوّن أساسي بزيت الزيتون قد يزيد السمنة

وكشفت دراسة حديثة أن حمض الأوليك، وهو مكوّن أساسي في زيت الزيتون، قد يساهم في زيادة خطر الإصابة بالسمنة أكثر من غيره من الأحماض الدهنية عند استهلاكه بكميات كبيرة. وأوضحت الدراسة أن اتباع نظام غذائي