كيف يساعد عصير التوت البري في حماية مينا الأسنان؟

فلسطين اليوم

يساعد عصير التوت البري الطبيعي الخالي من السكر في حماية مينا الأسنان، وفقًا لدراسة أجراها باحثون من جامعة إلينوي في شيكاغو، أظهرت قدرته على إبطاء تكوّن طبقة البلاك وتقليل إنتاج الأحماض التي تساهم في تآكل المينا.

وشملت الدراسة 22 مشاركًا من الأطفال والبالغين، وأظهرت النتائج أن المجموعة التي تناولت عصير التوت البري الطبيعي شهدت تباطؤًا في نمو البلاك وانخفاضًا في إنتاج الأحماض التي تنتجها البكتيريا داخل الفم.

ويرجّح الباحثون أن يعود هذا التأثير إلى مركبات البروأنثوسيانيدين الموجودة في التوت البري، والتي قد تحدّ من التصاق بعض أنواع البكتيريا بالأسطح والخلايا داخل الفم، ما قد يقلل من نشاطها الضار بالأسنان.

ومع ذلك، فإن النتائج أولية، نظرًا إلى صغر عدد المشاركين وقصر مدة التجربة، ولا تثبت أن عصير التوت البري يمنع التسوس بشكل قاطع. كما أن اختيار العصير الخالي من السكر مهم، لأن المشروبات المحلّاة قد تزيد من تعرض الأسنان للأحماض والتسوس.

ويظل تنظيف الأسنان بالفرشاة ومعجون يحتوي على الفلورايد، إلى جانب استخدام الخيط الطبي وزيارة طبيب الأسنان بانتظام، من الأساسيات للحفاظ على صحة الأسنان وميناها.