أظهرت دراسة أسترالية أن تناول الحوامل كميات كبيرة من البيض والفول السوداني أثناء الحمل والرضاعة لا يقلل بشكل واضح من خطر إصابة أطفالهن بالحساسية تجاه هذه الأطعمة.
وشملت الدراسة 2137 امرأة حاملًا، كان أطفالهن أكثر عرضة للحساسية بسبب وجود تاريخ عائلي للإصابة بها. وقُسمت المشاركات إلى مجموعتين، تناولت إحداهما كميات مرتفعة من البيض والفول السوداني خلال الحمل وحتى أربعة أشهر بعد الولادة، بينما حافظت الأخرى على نظامها الغذائي المعتاد.
وعند بلوغ الأطفال عامهم الأول، بلغت نسبة الإصابة بحساسية البيض أو الفول السوداني 7.8% لدى المجموعة الأولى، مقابل 8.4% لدى المجموعة الثانية. كما لم تسجل الدراسة فروقًا واضحة في معدلات الإكزيما.
وتشير النتائج إلى أن زيادة استهلاك الأم لهذه الأطعمة خلال الحمل والرضاعة لا توفر حماية واضحة من الحساسية لدى الطفل، فيما تتواصل الأبحاث حول دور الإدخال المبكر للأطعمة المسببة للحساسية في غذاء الرضيع بعد بدء التغذية، وإمكانية مساهمته في تطوير التحمل المناعي