هل يساعد التين على رفع السكر؟

فلسطين اليوم

يعتبر التين أحد أنواع الفاكهة اللذيذة والمحببة لدى العديد من الأشخاص لما له من فوائد ومذاق حلو، لكن هل يساعد برفع السكر؟

وبحسب العديد من الخبراء: "يعتبر التين أحد أنواع الفاكهة المفيدة والغنيّة بالألياف والعناصر الغذائية الهامة، إذ يمكن إضافته إلى الجدول الغذائي اليومي كأحد الوجبات الخفيفة الصحية".

جاء ذلك بحسب دراسة تم إجراءها على التين من أجل قياس مدى تأثير التين على سكر الدم، بحيث تمّ استهلاك عصير يحتوي خلاصة ثمار التين من قبل الأشخاص المشاركين في هذه الدراسة".

وأظهرت نتائج الدراسة "بأنّ تناول كمية طبيعية من العصير الذي يحتوي التين أو تناول ثمار التين ليس له تأثير كبير على ارتفاع سكر الدم".

ووفق الخبراء في الصحة: "إذ يعدّ التين أحد أنواع الفواكه ذات القيمة المتوسطة لمؤشر ارتفاع سكر الدم (Glycemic index).

كما أجريت دراسة أخرى على عشر أشخاص مصابين بمرض السكري النوع الأول، بحيث تمّ قياس تأثير شرب الشاي المحضّر من أوراق شجرة التين على مستوى السكر في الدم.

ووفق نتائج الدراسة فإن "الأشخاص الذي قاموا بشرب الشاي المحضّر من أوراق شجرة التين انخفض معدّل سكر الدم لديهم بنسبة 12%".

كما يعد تناول التين آمن لمرضى السكري ولكن يجب أن يتمّ تناوله بكميات مدروسة ومعقولة وتحديد الكمية التي سوف يتم تناولها من التين فقط وعدم المبالغة في ذلك.

جدير ذكره أنّ التين يحتوي العديد من العناصر الغذائية الهامة والمفيدة لمريض السكري، ولكن لا يجب الاعتماد عليه وحده من أجل الحصول على هذه الفوائد.

كما يحتوي التين كمية كبيرة من الألياف التي تجعل من قيمة مؤشر ارتفاع سكر الدم له متوسطة فلا يتسبّب في ارتفاع السكر بشكل حاد، إضافة لاحتوائه المغنيسيوم، والمنغنيز، والبوتاسيوم، والمواد المضادة للأكسدة المفيدة لمرضى السكري.