ما هي فوائد اليقطين للجسم؟

فلسطين اليوم

يتمتع اليقطين بالعديد من الفوائد التي تغني الجسم بالعديد من العناصر الغذائية، لذلك من المهم إدخال هذا النوع في وجباتنا اليومية.

وبحسب خبراء الصحة "يمكن أن تشمل فوائد بذور اليقطين تعزيز حصولكم على قسط جيد من الراحة ليلًا أو دعم كفاءة الوظائف الجسدية المختلفة، فهذه البذور توفر مضادات الأكسدة والألياف والدهون الصحية والمغنيسيوم والبروتين التي يحتاجها الجسم".

فوائد اليقطين للجسم

تعزيز وظائف الجسم

بحسب الخبراء "يعتبر اليقطين مصدرًا للمغنيسيوم، الذي يؤدي دورًا أساسيًا في تفاعلات الجسم".

تقليل خطر سرطان الثدي

ويقول الخبراء: "هرمون الاستروجين النباتي هو مركبات طبيعية موجودة في بعض الأطعمة، بما في ذلك بذور اليقطين. وهذه المركبات مشابهة لهرمون الإستروجين".

وققد أشارت بعض الأدلة إلى أن تناول الأطعمة التي تحتوي هرمون الاستروجين النباتي يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بسرطان الثدي.

الوقاية من أمراض القلب

ووفق الخبراء في الصحة "توفر بذور اليقطين دهون أكثر من الكربوهيدرات والبروتين لكل ربع كوب منها. فالدهون الموجودة في هذه البذور هي في الغالب هي دهون أحادية غير مشبعة ومتعددة غير مشبعة".

وبحسبهم "تقلل هذه الدهون الصحية من مستويات الكوليسترول الضار، مما يساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية".

فوائد أخرى لليقطين

• الحفاظ على دقات القلب ثابتة
• الحفاظ على وظائف الأعصاب والعضلات
• إدارة نسبة السكر في الدم
• إنتاج الطاقة
• تقوية العظام
• دعم جهاز المناعة الصحي