ما فوائد بذور اليقطين الصحية للجسم؟

فلسطين اليوم

تتمتع بذور اليقطين بالعديد من الفوائد لجسم الإنسان وتمده بالعديد من العناصر الغذائية، فهي تحتوي على الألياف والدهون؛ لذا يتبادر لنا سؤال مهم وهو: ما فوائد بذور اليقطين الصحية للجسم؟

ما فوائد بذور اليقطين الصحية للجسم؟

تحسين المزاج

تساعد بذور اليقطين على المدى الطويل هي تحسن في المزاج، حيث تعد هذه البذور مصدرًا للتريبتوفان، وهو حمض أميني يزيد من إنتاج السيروتونين. كما أنها تساعد في تعزيز النوم الليلي بشكل أفضل، حيث يحتوي هذا النوع من الطعام أيضًا الكالسيوم وأوميغا 3 وأوميغا 9 والمغنيسيوم.

السيطرة على مرض السكري

كما أنه من خلال تناول بذور اليقطين بشكل منتظم، يمكننا مساعدة جسمنا في السيطرة على مرض السكري، حيث يعمل هذا الطعام على تحسين المؤشر الغلوكوزي بسبب وجود الألياف والدهون الجيدة، كما أنه يساعد على زيادة حساسية الأنسولين ووجود المغنيسيوم، وهو مهم أيضًا لتنظيم مستويات السكر في الدم.

إنقاص الوزن

ويساعد (أوميغا 3) أيضًا على عمل الجهاز القلبي الوعائي والدماغ بشكل صحيح، بل ويقلل الالتهابات. وإذا كنا نحاول إنقاص الوزن، يمكن أن تكون هذه البذور حليفًا رائعًا لأنها مصدر رائع للألياف وتساعد على زيادة الشعور بالشبع طوال اليوم.

وتناوله بشكل مستمر مهم لعمل الأمعاء بشكل جيد، لأنه يحتوي الألياف، بالإضافة إلى المساعدة في مكافحة فقر الدم، كونه مصدر نباتي ممتاز للحديد، وغذاء قيم لمن يعانون من المشكلة بشكل متكرر.