اسرع واسهل طريقة لعمل البفاريا 2021

فلسطين اليوم

ننشر لكم عبر  وكالة "فلسطين اليوم الاخبارية" اسرع واسهل طريقة لعمل البفاريا 2021 نظرًا للبحث الكثير عليها من قبل السيدات الراغبات في تقديم طبق حلوى جديد ولذيذ إلى أطفالهن أو أزواجهن أو ضيوفهن.

ويقدم طبق البفاريا للضيوف وللأهل والأحباب في المناسبات والأفراح السعيدة ويتميز بطعمه اللذيذ ورائحته الشهية وهضمه بشكل سريع بعكس بعض الحلويات الاخرى.

وفي هذه المقالة نقدم لكم خطوات تحضير عمل البفاريا اللذيذة التي حازت على اهتمام الكثير من النساء لتقديمها لضيوفها.

مكونات حلويات البفاريا

الحجم: (صينية وسط)

كيس ونص بسكويت سادة

تصفيط بصينية وسقيه بنسكافيه او حليب حسب رغبتك

خطوات عمل البفاريا

ضعي طنجرة ع الغاز ٣ كاسات مية و٦ملاعق حليب بودرة و٦ ملاعق سكر و٦ ملاعق طحين وفانيلا وحركي.

حركي القدر بشكل سريع حتى ما يتكتل معك

عندما يبدأ القدر بالثقلان أضف ربع قالب زبدة وقليل من ماء الورد.

اعادة تحريك القدر حتى تذوب الزبدة

فور بدء غليان القدر أضف بيضة وحرك بشكل سريع حتى تختفي البيضة (يمكنك الاستغناء عنها) وارفعيه عن الغاز واسكبي هالخليط فوق البسكويت واستني تبرد شوي واعملي تاني طبقة.

تاني طبقة :

٣كاسات مية و ٤ملاعق حليب بودرة و٥ملاعق طحين و ٦ملاعق سكر وفانيلا وبيضة وربع قالب زبدة ومعلقتين كبار كاكاو مر وكملي (نفس خطوات اول طبقة) وحطيها في الثلاجة .

طريقة مكونات عمل كيكة السويسرول :

2 ملعقة كاكاو خام

1 ملعقة كبيرة ماء

1/2 كوب عصير برتقال

1 كوب كريم شانتيه

صوص شوكولاته للتزيين

1 كوب دقيق

فانيليا

1 كوب سكر

8 بيضات

طريقة عمل كيكة السويسرول :

أولاً: في المرحلة الأولى، اخفق البيض مع السكر والفانيليا جيدًا إلى أن يتضاعف حجمه ثم امزجي المكونات وأضيفي العصير ثم الدقيق بعد نخله تدريجيًا.

ثانيًا: وبعد الانتهاء من الخطوة السابقة قم بوضع الماء واخفقي حتى تتأكد من امتزاج جميع المكونات واسكبي المزيج في صينية فرن بعد دهنها بالزبد ورش بعض الدقيق ضعيها في الفرن لمدة 15 دقيقة تقريبًا.

ثالثًا: وفي المرحلة الأخيرة، أخرج الصينية واتركها تبرد تمامًا وقلبها على قطعة قماش مبللة أو ورق زبدة حتى لا تلتصق اسقي الكيك، ثم اضع الكريم شانتيه ووزعيه وابدئي في لف الكيك فلن تجدى طريقة عمل حلويات سهلة وسريعة أفضل من كيكة السويسرول.