طريقة سهلة لعمل حلوى المبشورة في المنزل

فلسطين اليوم

تحظى طريقة عمل حلوى المبشورة في المنزل على عمليات بحث كبيرة على مواقع الانترنت لا سيما منصة الفيسبوك أو تويتر في الأراضي الفلسطينية.

ونظرًا للبحث الكبير على طريقة عمل الحلوى فإننا في وكالة فلسطين اليوم سننشر لكم مكونات وطريقة عمل حلوى المبشورة في المنزل بشكل سهل وسريع جدًا.

وتتميز حلوى المبشورة بطعمها اللذيذ الشهي حيث يعد من الحلويات الأكثر طلبًا للكثير من الناس في الوطن العربي بسبب سهولة الهضم والبلع وقلة التكاليف.

ويمكن للسيدات عمل الحلوى عن طريق متابعتها لما تقدمه وكالة فلسطين اليوم لطريقة ومكونات عمل حلوى المبشورة في المنزل.

مكونات المبروشة السهلة السريعة التي تتميز بطعمها اللذيذ على النحو التالي:-

1 كوب زبدة لينة

3/4 كوب سكر

2 بيض

3 كوب دقيق، منخول

2 ملعقة صغيره بايكنغ باودر

رشة ملح

1 ملعقة صغيره فانيلا، سائلة

1 برش قشر ليمون

200 غرام مربى، مرطبان مربى اي نوع تختاريه (انا استخدمت الفراوله)

طريقة عمل المبروشة :

أولاً: في الخطوة الأولى قم بإخفاق الزبدة حوالي دقيقه ثم يضاف السكر بالتدريج ويخفق حتى يصبح الخليط ابيض حوالي دقيقتين او ثلاثة .

ثانيًا: بعد الانتهاء من الخطوة الأولى قم بإضافة اول بيضة مع الاستمرار بالخفق ثم تضاف الفانيليا والبرش والبيضة الثانية مع الخفق حتى يختلطوا.

ثالثًا: في الخطوة الثالثة، قم بتنخيل الدقيق مع البايكنغ باودر والملح ويضاف لخليط الزبدة وتلم العجينة باليد ( لا تعجنيها ولا تستخدمي الخلاط لكي تكون العجينة هشة كالبسكويت)، ويؤخذ ربع العجينة ويلف بنايلون ويوضع بالفريزر.

رابعًا: ثم تمد العجينة الباقية بصينيه وترفع العجينة من عند الاطراف قليلا وتوضع بالبراد أقل شيء نصف ساعة، ثم سخن الفرن لدرجة حرارة 350 فهرنهايت ويجهز الرف الشبكي الوسط .

خامسًا: وبعد الانتهاء من الخطوة السابقة، قم بإخراج الصينية من البراد وتفرد فوقها المربى ثم يخرج مقدار العجينة الذي وضع بالفريزر ويبرش فوق المربى بحيث تغطى كلها.

سادسًا: في آخر خطوة قم بوضع الصينية بالفرن حتى تحمر الاطراف ثم تحمر من فوق وتخرج وتترك لتبرد ثم تقطع وتقدم.وبهذا قد انتهينا من اعداد المبروشة، ونتنمى لكم العافية والصحة.