طريقة عمل كيكة بدون بيض 2021

تحرص وكالة فلسطين اليوم الاخبارية عن نشر طريقة عمل كيكة بدون بيض 2021 بشكل مستمر بسبب البحث المتكرر عليها من قبل عشاق الكيكة.

وتعد الطريقة التي نعرضها في المقالة من أسهل الطرق المقدمة وأسرعها في عملية تنفيذ مراحل الاعداد الكامل.

وتتميز هذه الطريقة بعدم وجود البيض أو الحليب وهي مناسبة للكثير من الناس الذين يعانون من حساسية البيض أو الحليب.

مكونات الكيكة الهشة بدون بيض:

كوب واحد ماء

ملعقة واحدة صغيرة خل

ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

½ كوب زيت

1 ¾ كوب طحين

كوب سكر بودرة

ملعقة صغيرة بيكنغ باودر

½ ملعقة صغيرة بيكنغ صودا

رشة ملح

طريقة عمل الكيكة بدون بيض

تزيين الكيكة الهشة، نستخدم كريمة شانتيه، أو الشوكلانة

طريقة تحضير كيكة هشة بدون بيض في شهر رمضان

نقوم بوضع الماء والخل والفانيليا والزيت في وعاء ونحركهم جيدا .

نقوم بتنخيل فوقهم الطحين والسكر والبيكنغ باودر والبيكنغ صودا والملح .

نحرك المكونات بهدوء وباتجاه واحد حتى تمتزج تماماً .

ندهن قالب الكيك ونرشه بالطحين ونصب فيه المزيج ثم نضع القالب في فرن محمى مسبقاً ونتركه حتى تنضج الكيكة حسب نوع الفرن لحوالي 25-30 دقيقة .

نقوم باخراج الكيكة ونتركها حتى تبرد تماماً ثم نزينها بالكريمة شانتيه أو بالشوكولاتة حسب الرغبة.