دراسة: الكاكاو ينشط الذاكرة لكبار السن فى فترة قصيرة

فلسطين اليوم

توصلت نتائج دراسة أجريت مؤخرا إلى فائدة احتواء النظام الغذائي على مكمل بفلافانول الكاكاو، وهى مركبات طبيعية متواجدة فى حبوب الكاكاو.

وأشار الباحثون إلى دور تلك المركبات فى تحسن الذاكرة وتنشيطها، خصوصا لدى كبار السن، وفقا لما جاء فى مجلة "ساينس ريبورت".

وبعد إجراء الأبحاث أظهرت النتائج أن أداء الأشخاص الذين اتبعوا نظاما غذائيا غنيا بالفلافانول تحسن لديهم الأداء الإدراكى، مقارنة بغيرهم الذين تناولوا دواء وهميا.

وأكدت سوزان كولهاس، مديرة بمركز أبحاث ألزهايمر فى بريطانيا، تأثير مادة الفلافانول الموجودة فى حبوب الكاكاو، لتعزيز الإدراك والذاكرة لدى كبار السن فى فترة زمنية قصيرة.