طريقة سهلة العوامة لقمة القاضي في شهر رمضان 2021- 1442هـ

الساعة 08:39 م|07 ابريل 2021

فلسطين اليوم

طريقة سهلة العوامة لقمة القاضي  في شهر رمضان 2021- 1442هـ، حيث يرفق لكم موقع وكالة فلسطين اليوم الإخبارية، طريقة تحضير ومكونات العوامة او تعرف به لقمة القاضي، والتي يكثر البحث عنها في شهر رمضان المبارك، لانها تعد من الحلويات الشعبية ذات الشهرة الواسعة في العالم العربي وفي الكثير من دول العالم، وسنقدم لكم أدناه طريقة عمل ومكونات العوامة المنزلية.طريهة سهلة العوامة لقمة القاضي  في شهر رمضان 2021- 1442هـ.

طريقة سهلة العوامة لقمة القاضي  في شهر رمضان 2021- 1442هـ

مكونات العوامة لقمة القاضي

  • 2 كوب من الدقيق
  • ملعقة كبيرة نشا
  • ١ وربع كوب من الماء الدافئ
  •  ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية الناعمة
  • ملعقة صغيرة سكر
  • رشة ملح
  • زيت نباتي للقلي
  • كوب من القطر أو الشيرة

طريقة سهلة العوامة لقمة القاضي  في شهر رمضان 2021- 1442هـ

المزيد: طريقة عمل المعمول السعودي بالتمر في شهر رمضان

طريقة تحضير العوامة لقمة القاضي

  • نضع الطحين والملح والسكر والخميرة والنشاء والماء في الخلاط الكهربائي ونخلط جيدا
  • تتكون لدينا عجينة لينة
  • نضع العجينة في طبق ونغلفها ونتركها لساعتين لتتخمر جيدا
  • نضع الخليط في كيس الحلواني
  • نسخن الزيت لنبدأ بقلي العوامة او لقمة القاضي
  • نبدأ بصب العجينة على شكل كرات صغيرة في الزيت
  • ترفع العوامة عن النار وتصب في القطر وتقدم ساخنة او باردة.

إلى هنا نصل بكم إلى نهاية مقالنا حول طريقة تحضير العوامة لقمة القاضي الأصلية في شهر رمضان 2021، وسنقدم لكم طرق مميزة وسهلة لحلويات أخرى، يكثر البحث عنها في شهر رمضان.

كلمات دلالية