خبر إرهاق وتوتر الآباء قد يحرم الأطفال من الوجبات المنزلية

فلسطين اليوم

ذكرت دراسة أميركية أنه عندما يشعر الآباء على مدى أيام، بالضغط العصبي أو الإرهاق أو الاكتئاب تقل فيها احتمالات إقبالهم على إعداد وجبات لأطفالهم.

كبيرة الباحثين في الدراسة جيريكا بيرج، وهي من كلية الطب في جامعة مينيسوتا في منيابوليس قالت إنّ « أحد التفسيرات المحتملة لتلك النتائج هي أن الوالدين اللذين أمضيا يوماً عصيباً في العمل أو الدراسة أو في المنزل ويشعران بالضغط طوال النهار ربما أصابهما الإرهاق ولا يشعران بالرغبة في طبخ وجبة منزلية للعائلة ».

وقد راقب الباحثون خلال الدراسة 150 طفلاً تتراوح أعمارهم بين الخامسة والسابعة وهم مع ذويهم في المنزل واستخدموا عدة وسائل لتقييم تأثير مزاج الوالدين على الطعام الذي يقدم على المائدة.

ومن بين تلك الوسائل قام الباحثون بزيارات منزلية وفحصوا بيانات عن الوجبات التي تقدم يومياً.

وأغلب المشاركين في الدراسة كنّ أمهات متوسط أعمارهن 35 عاماً. ونصف المشاركين يعمل على الأقل بدوام جزئي فيما لم يحصل 61 بالمئة منهم على أكثر من مستوى التعليم الثانوي.

كما جرى جمع بيانات تتعلق بوضع الأهل المادي، ووضع الأهل المطلقين والمتزوجين.

التحليل الإحصائي للدراسة خلص إلى أن كل وحدة زيادة في معدل الضغط العصبي أو الاكتئاب رافقها انخفاض طفيف في المكونات المعدة منزلياً على مائدة العشاء.

وزاد احتمال ضغط الآباء على الأطفال لتناول الطعام بنسبة 45 بالمئة مع كل وحدة زيادة في معدلات الضغط العصبي فيما تم ربط كل وحدة زيادة في الاكتئاب باحتمالات أكبر بنسبة 42 بالمئة بأن يضغط الوالدان على أطفالهم لتنظيف أطباقهم.