خبر إيقاف 12 مطعمًا شعبيًا عن العمل بخان يونس.. لهذه الأسباب!

فلسطين اليوم

أوقفت إدارة مباحث التموين برفقة اللجنة الغذائية الكبرى في محافظة خان يونس جنوب قطاع غزة 12 مطعمًا شعبيًا عن العمل نتيجة وجود حشرات وتعفن للمعدات الخاصة بالعمل .

وذكرت مباحث التموين بخان يونس أنها نفذت جولة تفتيشية على المطاعم الشعبية بالمحافظة طالت حوالي « 38 » مطعماً شعبياً لبيع الفول والفلافل، حيث تم التدقيق في المرافق المعدة لصناعة تلك المأكولات للتأكد من مدى مطابقتها للمواصفات والمعايير المعمول بها .

وبينت أنها قامت بتحرير « 24 » محضر ضبط و « 11 » محاضر إتلاف و« 26 » محضر إخطار، بالإضافة إلى إيقاف« 12 » مطعم عن العمل.

وأشارت مباحث التموين إلى ضبطها لـ« 50 » جالون زيت نباتي تببن أنه مغشوش بعد فحصه بمختبرات الصحة تقدر بـ« 800 » لتر بالإضافة إلى « 1 » كيلو من مادة (ثاني أكسيد التيتانيوم) المسرطنة والتي تستخدم كمبيض للحمص تم مصادرتها وإتلافها بمحضر رسمي.

وأوضحت أنها مستمرة في حملتها حيث أنها ستطال كافة المناطق، مؤكدةً أنها ستقوم بتقديم المخالفين للقانون وذلك للحفاظ على صحة الأنظمة الصحية المقدمة للمواطنين .