بالفيديو كعك العيد بأيدي الحاجة الغزّية أم عبد الله الزق

فلسطين اليوم

بتجاعيدها الجميلة ووجها الذي يكتنز في ثناياه رائحة البلاد وأصالة الحياة، تحدثنا الحاجة أم عبد الله الزق من حي الشجاعية شرق مدينة غزة، عن تفاصيل العيد قديماً في فلسطين وتروي لنا حكايات (فرن الطين) وصحن الكعك الذي يدور على البيوت.

خبزت لنا الحاجة أم عبد الله بكل الحب معمول وكعك العيد وهي تقصَّ لنا أطيب القصص وأجملها، مما يترك لديكَ انطباعاً بالحنين والشوق إلى فلسطين كل شبرٍ منها، وإلى حياتها القديمة المليئة بالحب والإخاء.

تدرجت الحاجة خطوة خطوة في تحضير المعمول، حيث التقطت كاميرا « فلسطين اليوم » هذه الخطوات سريعاً لتجمعها لكم في مقطع فيديو واحد.

ويعد كعك ومعمول العيد من أساسيات استقبال العيد، حيث تعكف الأمهات على صناعتها قبل أيام من عيد الفطر السعيد، حيث تقدم للأهل والزوار طيلة أيام العيد.