خبر غزة: محال حلويات تستخدم مادة تسبب السرطان

فلسطين اليوم

أكد وكيل وزارة الاقتصاد في غزة عماد الباز ان وزارته ضبطت محلات حلويات تستخدم ماده تاني أكسيد التتانيوم وبالأخص حشوه الكولاج في تصنيع حلوياتها.

وقال الباز خلال تصريحات له على صفحته على الفيس بوك ان تاني أكسيد التتانيوم أحد أصلب المعادن الموجودة في الطبيعة حيث بلوراته ذات معامل انكسار 2،7 وهو ماده ملونه تستخدم في العديد من الصناعات حيث يعطي صلابة وبريق.

واشار الباز ان الدراسات العلمية أثبتت أن استخدام ثاني أكسيد التتانيوم في الصناعات الغذائية يصيب الإنسان بالسرطان على المدى الطويل .

وحذر الباز أصحاب الصناعات الغذائية بعدم استخدام هده المادة وكل من يضبط سوف تتخذ ضده الإجراءات القانونية .