قال الوكيل المساعد لوزارة الاقتصاد في قطاع غزة عماد الباز « إن وزارته لن تردد في إغلاق بعض المطاعم التي تم ضبط فيها كميات من صدر الدجاج الفاسد ».
وأضاف الباز في حديث لإذاعة صوت الاقصى اليوم السبت , « سنضطر آسفين لإعلان أسماء هذه المطاعم إن أصرت على مخالفاتها للقوانين ».
وأشار إلى أن 85% من مطاعم غزة ملتزمة بالتعليمات ومطابقة المواصفات، مبيناً أن الوزارة قامت بجولة تفتيشية لجميع المطاعم أيام عيد الفطر.
وأوضح الباز أن الوزارة اعتقلت 3 تجار في محافظة خانيونس جنوب قطاع غزة بسبب بيعهم السمك الفاسد والذي أدى لتسمم عدد كبير من المواطنين
وكشف أنه تم إتلاف ما يقارب 3 طن من السمك الفاسد، لافتاً إلى أنهم متحفظين على 5 طن آخرى الى حين خروج نتائج العينات والفحص.