خبر الاسطورة الصحية الكاذبة.. لست بحاجة لشرب ٨ اكواب ماء يوميا

فلسطين اليوم

هو خبرٌ صحيّ يتصدّر عناوين كلّ دليل غذائي: عليك شرب ثمانية أكواب من الماء يومياً... لكن ما لا يعلمه معظمنا أنّ هذه المعلومة ليست دقيقة ولا مثبتة علمياً.

يُعتقد أنّ مصدر الأسطورة يعود إلى توصيات مجلس الطعام والتغذية في عام 1945، بأنّ الإنسان يحتاج إلى ليترين ونصف الليتر  من الماء يومياً، لكنّهم تجاهلوا الجملة التي تبعت التوصية، إذ تقول: « معظم هذه الكمية موجودة في الأطعمة التي نتناولها ».

الماء عنصر موجود في الفواكه والخضروات وحتّى في الشاي والقهوة، وعلى الرغم من أنّ المياه تعتبر أفضل المشروبات التي يمكن استهلاكها، إلّا أنّها بالتأكيد ليست المصدر الوحيد للحصول على الترطيب اللازم، وليس عليك أن تحصل على كلّ المياه التي تحتاجها من خلال المشروبات فقط.

ومن المؤكّد أنّه ليس هناك توصية رسمية للكمية اليومية من  الماء التي يحتاجها جسم كلّ إنسان فهذه الكمية تختلف بشكل واضح تبعاً لأنواع الأطعمة التي نتناولها، والمكان الذي نعيش فيه، بالإضافة إلى الأنشطة التي نمارسها خلال يومنا.