خبر نصائح للتغذية الصحية في رمضان

الساعة 11:45 ص|18 يونيو 2015

فلسطين اليوم

تحتاج أجسادنا للراحة بعد العمل الطويل، ويعتبر شهر رمضان وقت مناسب للحصول على تلك الراحة والقيام في الصيانة اللازمة للاستعداد للعمل من جديد.

شهر رمضان فرصة ثمينة لإعادة النظر بمنهاج حياتنا الماضية لتلافي الكثير من العادات الغذائية الخاطئة التي تؤثر على حياتنا.

 أقدم لكم بعض النصائح للتغذية الصحية في رمضان:

• تناول التمر أو الماء أو اللبن عند الإفطار.لان الجسم بعد الصيام يكون بحاجة أولا للطاقة(السعرات الحرارية)، ولمنح الجهاز الهضمي فرصة للاستعداد للطعام، ومن ثم تناول قليل من الشوربة لتزود الجسم بالسوائل ولمنع الإصابة بالجفاف وكذلك يزود الجسم بالفيتامينات والمعادن.

• تناول السلطة والتي تعتبر من الأطعمة الضرورية للجسم في رمضان لان السلطة مصدر مهم للفيتامينات والمعادن والألياف ويعطي شعور بامتلاء المعدة سريعا، مما يقلل من تناول الأطعمة الأخرى.

• تناول كمية معتدلة من طعام الطبق الرئيسي للحفاظ على صحة جيدة، لابد ان يحتوي الطبق الرئيسي على صنف من النشويات( المعكرونة، الرز، البرغل) وصنف من اللحوم( الحمراء، السمك، الدجاج) بالإضافة للخضار المطبوخة.

• احرص على تناول وجبة خفيفة بين الفطور والسحورـ تتكون من الفواكه والخضراوات والقليل من الحلويات وذلك لتزويد الجسم بكل العناصر الغذائية الضرورية.

• تجنب الإكثار من تناول الطعام في وجبة الفطور لأنها تسبب التخمة وإرهاق الجهاز الهضمي.

• أشرب 6-8 أكواب ماء في الفترة بين الفطور والسحور، الماء له فوائد كثيرة منها غسل الكلى، منع الإصابة بالجفاف، تجنب الإكثار من شرب الماء أثناء الفطور لأنه يقود لانقباض الأوعية الدموية للمعدة مما يقلل من حركتها.

• حاول أن تنام جيدا لتجنب الإرهاق الجسدي في النهار، وتجنب تناول وجبات ثقيلة قبل النوم.

• احرص على تناول وجبة السحور في موعدها لتزويد الجسم بالمغذيات الضرورية، تجنب انخفاض مستوى سكر الدم في وقت الصيام

• لا تستبدل الوجبات الثقيلة المتأخرة ليلا بدل السحور، وتناول الأطعمة التي تهضم ببطء مثل الفول والجبن والبيض.

• لا تكثر من تناول الأطعمة الدسمة والغنية بالسكريات في وجبة السحور.

• لا تكثر من شرب السوائل ليلا لأنها من الممكن ان تسبب اضطرابات معوية.

• اجعل وجبة السحور مكملة لوجبة الإفطار، بمعنى تناول في السحور الأطعمة التي لم تتناولها في الإفطار.

• حاول تغير طعام الطبق الرئيس، الفواكه، الحلويات بحيث تتناول كل يوم صنف مختلف عن اليوم الذي قبله.

• مارس الرياضة في رمضان، جرب المشي بعد الإفطار لتعطي الجهاز الهضمي فرصة للعمل بكفاءة أفضل، ولا تنم مباشرة بعد تناول الإفطار لأنه يسبب ارتفاع الحموضة في المعدة.

• لا تشرب المشروبات المحلاة بالسكر مع الإفطار لأنها تسبب زيادة الوزن وتلعب دور في الإصابة بالسكري، واستعض عنها بمشروبات الفواكه الطازجة.

• علم أطفالك على نمط الحياة الصحية في رمضان.