شريط الأخبار

للمرة الاولى طرح "بصل" لا يتسبب بدموع ولا برائحة كريهة

09:18 - 12 تموز / فبراير 2015

بصل
بصل

فلسطين اليوم - وكالات

اعلنت مجموعة من المزارعين في بريطانيا انها ستطرح خلال الأيام المقبلة في الأسواق أول نوع من البصل الأحمر لا يسبب الدموع عند تقطيعه، أو رائحة الفم الكريهة عند تناوله.

وبحسب صحيفة "The Telegraph"، فإن المزارعين يعملون على تطوير هذا النوع من البصل الأحمر "الحلو"، منذ 20 عاماً من خلال تخفيف حدة نكهته، ما يجعل الرائحة التى يشمها الأنف أخف بكثير أثناء تقطيعه ويخفف من نسبة الدموع.

كما ان تخفيف نكهة هذا النوع من البصل سيخفف ايضاً مذاقه المتبقي بالفم بعد تناوله.

انشر عبر