خبر دراسة تحذر من تناول اجنحة و رقاب الدجاج

الساعة 05:50 م|29 سبتمبر 2013

وكالات

اوضحت دراسات علمية غربية انة يجب الابتعاد عن تناول اجنحة الدجاج و رقابها بشكل خاصة من النساء بسبب حقن الدجاج بمواد هرمونية للتسريع في نموه.

واوضحت الدراسة" يحقن الدجاج بمادة الاسترويدس نوع من الهرمونات وهذة المادة تعجل من عملية انمو الدجاج اسرع".

وتستخدم هذة الطريقة لكي يكون هناك توازن في اعداد الدجاج التي يستهلكها المجتمع مع الاعداد التي في طريقها للنمو لكي تكون كمية الدجاج المستهلك لا ينقص عن المتوفرة والجاهزة للاستهلاك فاللجوء الى الحقن ماهو الا سبب حاجة المجتمع كلة الى طعام، و الدجاج التي تحقن بمادة الاسترويدس عادة تحقن في عنقها او في جناحها ولذلك فان هاتين المنطقتين من جسم الدجاج تكون فيهما كمية مركزة من مادة الاسترويدس.

ولللاستريديوس اعراض جانبية مفزعة على الجسم حيث يسارع في نموة كما ان لة اعراضا اكثر خطورة على الهرمونات الطبيعية الموجودة عادة عند النساء مما يجعل الرحم عرضة اكثر لنمو القرحة فية واضاف الدراسة ينصح بعدم آكل اجنحة الدجاج ورقابها.